最近中华预防医学会召开了“微量元素锌与儿童健康高层论坛会”。据统计北京、上海等10城市0至6岁儿童近4成缺锌。 针对当前我国儿童缺锌的现状与会专家一致指出:锌是人体必需微量元素之一,对人体生长发育和维持机体健康有重要作用。特别是在儿童生长发育期,锌对促进儿童的身体及智力发育、增强体质非常重要。缺锌可引起食欲减退、异食癖(例如吃土、吃墙皮等)、免疫功能减低,严重缺锌可导致认知行为改变,影响智力发展,导致性成熟的延迟。有些小孩表现为有行为问题,如烦燥不安、注意力不集中、多动症等,多是缺锌引起。
中华预防医学会特向全国广大儿童家长提出以下建议:
1、我们大力提倡科学合理的膳食,这是保证充足和均衡的营养摄入的最佳途径。
2、如果发现自己的孩子有缺锌的症状要及时到专业机构进行相应的检测。
3、对于已确诊缺锌的儿童,应多选择含锌量较高的食品:海产品、动物肝脏、血制品、花生制品、大豆制品、奶类制品等。
4、对成年人,海产品、肝脏的食用量要控制。海产品吃多了,易引起痛风。肝吃多了会引起胆固醇过高。半月吃一次即可。
|