健康顾问
 
 

平衡营养才能健康

 

 

合理补钙
  
钙对健康的影响很多,不光是骨骼。但骨骼是影响最大和最常见的问题,中老年骨量减少,骨骼中骨胶朊含量少,很多发生骨质疏松,一些老年人经常被撞一下很容易就大骨头骨折,大骨头骨折的预后很不好,致死、致残率非常高。男女在30岁以前骨量是增加的,30岁以后骨量开始减少,减少的过程中,女性在50岁前后的绝经期有一个加速丢失期。所以比较起来,女性发生骨质疏松的风险比男性更大。骨质疏松发病率女性3个里有一个,男性是12个里有一个,所以从这儿来看,中老年女性预防骨质疏松就显得尤为重要。

骨质疏松重要的治疗手段之一是合理补钙,这是各种治疗的基础。我国实施的标准是18至50岁每天800毫克,50岁以上的是1000毫克。孕产妇为1200至1500毫克。

在所有补钙的膳食里牛奶是最重要的,喝牛奶是最经济、最安全和最有效的补钙方式,所以我们提倡“为全民的健康加一袋牛奶”。喝骨头汤是补不了钙的。所以提倡大家饮用奶制品。有些人喝牛奶不行,喝酸奶可以。酸奶也不行的,可以改喝豆浆。除了上述说的以外还要多吃豆腐。

目前,补钙产品市场很乱,你要找到有效的补钙制剂,有些东西是含有重金属或者吸收率不高的,常见钙剂分为有机钙、无机钙及生物碳酸钙(骨粉)。有机钙的问题是钙含量低,例如葡萄糖酸钙。要达到每日800毫克标准,每天要吃60片。无机钙包括碳酸钙等,含钙量和吸收量相对较高,但碳酸钙就是熟石灰,存在碱中毒风险。

东方科源研制的好钙系列,内容物洁净,吸收率高含骨胶朊及维生素D,综合了有机钙和无机钙的优点,是较好的补钙产品。
 
正确补充维生素
 
近年全国营养普查显示,健康群体普遍缺乏各类维生素,特别是水溶性维生素。最严重缺乏的维生素B2,吃进去的量不到国家标准的一半。还有一些普遍缺乏的,像B1、B6、维C,中老年人普遍缺维生素C,再加上很多烹调储备方法可以造成维生素的丢失,如:米淘洗损失60%的维生素B1和25%的维生素B2,蒸米饭损失17%的B1和20%的烟酸;蒸馒头损失21%的B1和12%的B2;炒菜损失大量VC;冷冻/冷藏2周损失的维生素E超过70%;果汁开启1周,维生素C损失80%等等。所以,单纯靠食物补维生素C有时候显得不足。

但现在吃不到水果蔬菜而出现的典型的脚气病、坏血病、夜盲症很难见着了,严重的是现在导致的是慢性的缺乏,发病常常很隐匿,部分的缺乏就会造成肥胖、心血管、癌症发病率的增多。推荐成年人每天摄入多种维生素,这对于预防慢性疾病是安全、有效和廉价的。维生素怎么补?是补维C还是维E?维生素是一个综合兵团,维生素C有抗氧化作用,但维生素C一些抗氧化作用需要维生素E和维生素A辅助,缺少其中的一种,可能使整体的效率下降。螺旋藻是一个天然综合营养库,富含各种维生素,而且比例适当,和人体的营养需要十分吻合。服用螺旋藻是补充维生素的好办法。
刚刚提到的所有营养概念,基于自然饮食,如果三顿饭吃不好,天天喝口服液也不行。保健品永远是一个辅助食品。

保持健康的八项注意

保持健康乐观的心态;达到并维持理想体重;食用大量的新鲜水果和蔬菜;每日进行适量的有规律的有氧运动;中老年朋友每周三到四次,每次三四十分钟有氧运动。适当采用橄榄油等;适量饮用红葡萄酒;我们提倡少喝酒,不喝酒。饮用红葡萄酒指无法戒酒的人,本身不喝酒的人没有必要喝。多进食鱼类、奶类、豆类食物;选择适宜的维生素和微量元素合剂作为营养补充,如螺旋藻;要经常查体、营养普查,注意监测身体状况,发生疾病及时在正规医院治疗。

 


 
中辰东方科源 版权所有
Copyright©2005 chinasindf.com All Rights Reserved